OJO... El acero inoxidable... “SI Se Oxida”
Para todos aquellos que siempre han creído que el acero inoxidable no se oxida, déjenme decirles que siempre han estado equivocados... El acero inoxidable es efectivamente inoxidable, porque de hecho se oxida rápidamente.
La explicación (Lo molesto del asunto):
La composición química de un acero inoxidable es básicamente hierro, níquel y cromo. En donde este último, tiende a reaccionar con el oxígeno del aire para formar un óxido básico, que se distribuye sobre la superficie del metal haciendo las veces de capa protectora. Este óxido es el Cr2O3 y se forma instantáneamente aunque sea removido por efecto de golpes o ralladuras. Este fenómeno en metalurgia es conocido como PASIVACIÓN y no sólo se presenta en los aceros inoxidables, sino en el aluminio por ejemplo, en donde el óxido pasivador es la alúmina Al2O3.
Entonces, podemos concluir que el acero al oxidarse rápidamente lo que evita, es que progrese la formación de óxidos de hierro y níquel, que finalmente daría paso al proceso de corrosión (deterioro químico o electroquímico de los materiales).
Cuando los operarios de una planta X dicen que el acero se pasó o contaminó, lo que sucede es que el acero inoxidable pudo ser atacado por sustancias externas como los cloruros por ejemplo que atacan el metal base y lo deterioran.
No se dejen engañar, sus estufas, sus cocinas, sus cubiertos, sus ollas y todo lo que tengan de acero inoxidable está oxidado... No es perjudicial para la salud, pero de aquí en adelante, ya no se dejarán sorprender con el término y sabrán como defenderse ante un ingeniero, un técnico o un vendedor, cuando sostenga una interesante conversación acerca de los productos en acero inoxidable o en el peor de los casos, pueden comentárselo a sus amigos cuando estén beodos .
Como siempre... comentarios bienvenidos.
Mauricio Reyes dijo
Excelente aporte, muy simple y claro en la exposición. Todos los días se aprende algo nuevo. Gracias
8 Febrero 2006 | 04:12 PM